Fonctions support, un rôle de facilitateur !

Le terme de « fonctions support » désigne l’ensemble des salariés qui ne sont pas directement au contact des clients et qui travaillent en support des métiers de la vente en les libérant des « irritants » du quotidien pour leur permettre de se consacrer pleinement à la relation avec leurs clients. 

Elles sont au service de la performance commerciale.

 

Entretien avec
Elisabete Goncalves, Gestionnaire approvisionnement boutiques

Elisabete nous explique les missions de son métier, ses enjeux, et les bénéfices qui en résultent pour les passagers.

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Côté entrepôt

La priorité : les stocks !

Réalisées de façon hebdomadaire, les analyses de stock permettent d’assurer la volumétrie nécessaire aux animations. Au démarrage de celles-ci, 100% des volumes doivent être présents. « Nous sommes toujours en train d’anticiper, raconte Elisabete. Pour avoir les stocks disponibles, ou pour prévenir en amont le service approvisionnements en cas de pénurie, pour qu’il puisse définir des références de substitution. Notre ambition est de toujours avoir un temps d’avance pour proposer des solutions et permettre aux boutiques d’atteindre leurs objectifs ».

La mesure de la performance

La couverture jour

La performance de chaque produit est mesurée et traduite en « couverture jour », qui correspond au calcul du nombre de jours couverts par les stocks disponibles. « Il s’agit d’une part d’assurer que nous aurons toujours du stock pour les produits qui performent, et donc d’être vigilants sur l’approvisionnement, et d’autre part d’identifier les produits pour lesquels une action de stimulation apparaît nécessaire. »

Côté boutique

Centraliser pour libérer le terrain

Certaines tâches chronophages sont prises en charge par les Fonctions support. « Nous avons par exemple pris la main sur les nouveautés produits. Les boutiques sont ainsi dispensées de suivre chaque marque pour s’informer des nouveautés et gagnent du temps : elles reçoivent directement les produits, avec toutes les informations utiles, et peuvent se concentrer sur l’organisation des équipes et les implantations. »

On se dit tout…

Au centre de l’organisation : le dialogue

« L’approche New Age invite beaucoup à l’initiative. En favorisant une communication transverse, en faisant de la réactivité un point central, elle a décloisonné les services et créé des contacts beaucoup plus directs entre les interlocuteurs ». Ce dynamisme est soutenu chaque semaine par un rendez-vous qui rassemble les Fonctions support, les gestionnaires de stock et les correspondants marketing : « Les remontées terrains sont essentielles car les données chiffrées, même si ce sont des indicateurs fondamentaux, ne racontent pas toute la réalité. Partager les alertes boutiques, identifier des situations récurrentes, les tenants et aboutissants concrets… Tous ces échanges avec le terrain constituent une vraie ressource pour comprendre comment soutenir les équipes et toujours nous améliorer dans notre métier ».

La relation Client
Une voix qui gagne de l’ampleur
Entretien avec Fatima Haida, Chargée de relation client

« Le dialogue avec les clients a beaucoup évolué.
Auparavant, l’information provenait majoritairement du terrain grâce aux interactions directes avec les passagers. Aujourd’hui, nous donnons la parole à nos clients via différents outils : une enquête de satisfaction est proposée sur les tickets de caisse via des QR Codes, une autre est envoyée par mail aux clients qui ont contacté le SAV, que ce soit pour une pré-commande, une demande d’informations, une réclamation…

La voix du client est essentielle pour maintenir notre qualité de services et offrir une expérience ultime de shopping parisien !

La voix du client est essentielle pour maintenir notre qualité de services et offrir une expérience ultime de shopping parisien !
Nous lui donnons corps chaque mois lorsque nous partageons notre tableau de bord avec l’équipe terrain. Ce document rassemble le nombre de requêtes aux SAV, leurs motifs, ainsi que des remerciements. Car les tickets de caisse proposent aussi de partager l’expérience vécue à l’aéroport, et beaucoup de clients en profitent pour gratifier le conseiller de vente qui les a accompagnés. Pour nous, c’est le signe que l’approche New Age est adoptée par les passagers, qui participent à l’aspect relationnel de notre activité. »

EXTIME - DUTY FREE - Paris